Family Food Background
Hồ Sơ Năng Lực Doanh Nghiệp 2026

An toàn từ nguồn gốc
Tươi ngon từ trái tim

Family Food - Mang bữa ăn hạnh phúc, chuẩn mực dinh dưỡng và trọn vẹn sự tử tế đến từng góc văn phòng và ngôi trường thân thương.

Khám Phá Hồ Sơ Năng Lực Tư Vấn Giải Pháp (24/7)
10.000 +
Suất Ăn Mỗi Ngày
100 %
VietGAP & Kiểm Dịch
ISO 22000
Tiêu Chuẩn Quốc Tế
01

TỔNG QUAN DOANH NGHIỆP

Mr. Lê Thành Chung - CEO Family Food
Người Sáng Lập

MR. LÊ THÀNH CHUNG

Giám đốc Điều hành

"Sự an toàn của thực khách chính là sinh mệnh của doanh nghiệp chúng tôi"

Kính thưa Quý Khách hàng, Quý Đối tác!

Lời đầu tiên, Ban Giám đốc Công ty TNHH Thực Phẩm Miền Trung Family Food xin gửi tới Quý vị lời chào trân trọng, lời chúc sức khỏe và thành công thịnh vượng.

Được thành lập và chính thức đi vào hoạt động từ tháng 9 năm 2025 tại thành phố biển Đà Nẵng, Family Food ra đời với một khát vọng giản dị nhưng kiên định: "Mang bữa ăn chuẩn cơm nhà đến nơi làm việc và trường học".

Chúng tôi hiểu rằng, trong nhịp sống hiện đại hối hả, một bữa ăn không chỉ đơn thuần là để no bụng, mà là nguồn năng lượng tái tạo sức lao động và là nền tảng vững vàng cho sự phát triển thể chất của thế hệ tương lai. Chính vì vậy, Family Food không cho phép mình thỏa hiệp với bất kỳ rủi ro nào về chất lượng.

Dù là một doanh nghiệp trẻ, nhưng chúng tôi tự hào sở hữu một đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng dày dặn kinh nghiệm cùng một trái tim nóng đầy nhiệt huyết. Chúng tôi cam kết rằng, mỗi khay cơm trao đến tay các em học sinh, các bác sĩ, hay anh chị em công nhân... đều được chuẩn bị bằng tất cả sự tận tâm và tử tế tối thượng.

Hãy để Family Food được chăm sóc bữa ăn cho cộng đồng của bạn, bằng tất cả sự trân trọng và trách nhiệm cao nhất.

Đại diện ban giám đốc

Le Thanh Chung
FAMILY FOOD
VERIFIED SA
★ 2025 ★

Cam Kết Từ Trái Tim

Tử tế - Sạch sẽ - Trách nhiệm

Tính Pháp Lý Minh Bạch

HỒ SƠ PHÁP LÝ & CHỨNG NHẬN ATTP

Cam kết tuân thủ nghiêm ngặt các quy định của pháp luật và luôn đặt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm lên hàng đầu.

Giấy Đăng Ký Doanh Nghiệp
Xem chi tiết
Pháp Lý

Đăng Ký
Doanh Nghiệp

Mã số thuế: 0402299848

Sở KH&ĐT TP. Đà Nẵng

Đăng Ký Địa Điểm Kinh Doanh
Xem chi tiết
Pháp Lý

Đăng Ký
Địa Điểm Kinh Doanh

Mã số: 0402299848-001

Sở KH&ĐT TP. Đà Nẵng

Chứng nhận thứ 5
Xem chi tiết
Pháp lý

Đăng ký
ĐỊA ĐIỂM KINH DOANH

Mã số: 0402299848-002

Sở KH&ĐT TP. Đà Nẵng

Giấy ATTP
Xem chi tiết
An Toàn

Cơ Sở Đủ ĐK
An Toàn Thực Phẩm

Số: 142/2026/ATTP-ĐN

Chi cục ATTP Đà Nẵng

Chứng nhận ISO
Xem chi tiết
Quốc Tế

Chứng Nhận
ISO 22000:2018

Hệ thống QL ATTP chuẩn quốc tế

Tổ chức ISOCERT cấp

Về chúng tôi

Family Food Bếp Ăn Của Người Nhà

Trong văn hóa của người Việt, bữa cơm không chỉ là để no bụng, mà là nơi gửi gắm sự quan tâm và yêu thương sâu kín. Thế nhưng, giữa nhịp sống công nghiệp hối hả, làm sao để những suất ăn tại trường học, công sở vẫn giữ được sự "an lành" và "ấm áp" như cơm nhà? Đó chính là câu hỏi đau đáu đã khai sinh ra Công ty TNHH Thực Phẩm Miền Trung Family Food.

Chính thức đi vào hoạt động từ ngày 22/09/2025 tại bán đảo Sơn Trà đầy nắng gió, TP. Đà Nẵng, Family Food không lựa chọn cách phát triển nóng vội để chạy theo lợi nhuận. Chúng tôi kiên định chọn con đường khó khăn hơn: "Tử tế từ gốc".

Chúng tôi hiểu sâu sắc rằng, đằng sau mỗi khay ăn là sức khỏe quý giá của một đứa trẻ, là năng lượng bền bỉ của một người lao động, và là niềm tin của cả một tập thể giao phó. Vì thế, Family Food thiết lập quy trình "Bếp ăn một chiều" chuẩn mực khép kín, kiểm soát chặt thực từ luống đất trồng tại nông trại đối tác đến tận khay cơm nóng hổi trên bàn ăn.

“

"Với Family Food, chúng tôi không nấu cho 'khách hàng', chúng tôi nấu cho 'người thân'. Mà đã là nấu cho người thân, thì tuyệt đối không được phép cẩu thả. Đó là lời cam kết danh dự vô điều kiện của chúng tôi."

Ban Điều Hành Family Food
Gian bếp chuẩn một chiều Family Food
Sơn Trà, TP. Đà Nẵng

Sứ Mệnh

Phụng sự sức khỏe cộng đồng bằng sự tử tế trong từng bữa ăn. Family Food không chỉ cung cấp suất ăn thương mại, chúng tôi cam kết nuôi dưỡng thể chất vững vàng cho thế hệ tương lai bằng nguồn thực phẩm an toàn chuẩn mực.

Tầm Nhìn

Trở thành biểu tượng của niềm tin tại mỗi gian bếp học đường và công sở miền Trung. Đến năm 2035, Family Food khát vọng thiết lập chuẩn mực mới về "Bếp ăn hạnh phúc" tại 100% cơ sở trọng điểm.

Kim chỉ nam hành động

GIÁ TRỊ CỐT LÕI TẠO NÊN SỰ KHÁC BIỆT

Tại Family Food, chúng tôi hoạt động dựa trên 5 nguyên tắc vàng không thể suy suyển, định hình nên bản sắc và sự tử tế trong từng khay ăn.

01

An Toàn Là
Tiên Quyết

Coi an toàn vệ sinh thực phẩm là "lằn ranh đỏ" và lương tâm nghề nghiệp. Bảo vệ sức khỏe thực khách là ưu tiên tối thượng.

02

Dinh Dưỡng Là
Gốc Rễ

Thực đơn được thiết kế khoa học bởi chuyên gia, cân bằng vi chất dinh dưỡng, phù hợp với từng nhóm thể trạng chuyên biệt.

03

Minh Bạch Là
Tôn Chỉ

Cam kết công khai 100% nguồn gốc nguyên liệu. Khách hàng và đối tác luôn biết rõ thực phẩm đến từ đâu.

04

Phụng Sự
Từ Tâm

Chăm chút từng khẩu phần ăn bằng sự tỉ mỉ, tử tế và lòng biết ơn cao quý như đang chuẩn bị bữa ăn ấm cúng cho gia đình.

05

Không Ngừng
Đổi Mới

Liên tục tối ưu hóa quy trình, đa dạng hóa thực đơn hàng tuần và ứng dụng công nghệ giám sát suất ăn số hóa hiện đại.

Định hướng chiến lược

LỘ TRÌNH PHÁT TRIỂN ĐI CÙNG THỜI GIAN

Hành trình 10 năm kiên định xây dựng hệ sinh thái thực phẩm tử tế, mang bếp ăn hạnh phúc đến với hàng triệu học sinh và người lao động khắp miền Trung.

Giai Đoạn 01 Đang thực hiện

Khởi Tạo & Khẳng Định Niên độ 2025 - 2027

"Xây dựng bệ phóng vững chắc bằng việc chuẩn hóa 100% quy trình bếp một chiều và tối ưu hóa chất lượng trong từng khay ăn."

Thiết lập lòng tin tuyệt đối với các trường học, bệnh viện tiên phong tại Đà Nẵng.
Chuẩn hóa hệ thống quản lý ATTP theo chuẩn quốc tế.
Cam kết: Đạt chỉ số hài lòng thực khách vượt mức 98%.
Giai Đoạn 02 Tương lai

Vươn Mình & Phủ Sóng Niên độ 2027 - 2030

"Mục tiêu chiếm lĩnh vị trí số 1 trong ngành cung ứng suất ăn trường học bán trú uy tín nhất khu vực TP. Đà Nẵng."

Phủ sóng phục vụ 100% các trường công lập và quốc tế chất lượng cao tại địa bàn.
Khánh thành xưởng bếp trung tâm số 2, nâng công suất vận hành lên gấp 3 lần hiện tại.
Số hóa quy trình: Áp dụng ứng dụng di động để phụ huynh giám sát thực đơn thời gian thực.
Giai Đoạn 03 Tầm nhìn dài hạn

Dẫn Đầu & Kiến Tạo Niên độ 2030 - 2035

"Xây dựng vị thế biểu tượng tiên phong định hình nên chuẩn mực mới 'Bếp ăn hạnh phúc' phủ sóng khắp các tỉnh miền Trung."

Kiến tạo mô hình liên minh "Nông nghiệp hữu cơ sạch chuẩn bền vững" từ trang trại tới tận bàn ăn.
Mở rộng mạng lưới phục vụ, đặt chi nhánh bếp chất lượng cao tại Quảng Nam, Quảng Ngãi, Thừa Thiên Huế.
Cung cấp giải pháp phần mềm phân tích tháp dinh dưỡng học đường cá nhân hoá số 1 Việt Nam.
02

NĂNG LỰC VẬN HÀNH

ĐỘI NGŨ TINH HOA & CHUYÊN NGHIỆP

Tiêu chuẩn Nhân Sự Cơ Bản

100% nhân sự trực tiếp sản xuất được khám sức khỏe định kỳ và đào tạo, tập huấn VSATTP nghiêm ngặt. Đảm bảo có kiến thức nền tảng vững vàng nhất.

Tiêu điểm: Bếp Trưởng Điều Hành

Có hơn 5 năm kinh nghiệm thực chiến bếp ăn công nghiệp. Năng lực trực tiếp điều phối từ 500 – 2.000 suất ăn/ngày đạt sự hoàn hảo cao nhất.

Khối Kiểm Soát QA/QC & Dinh Dưỡng

Bộ phận QA/QC thực hiện giám sát chéo, kiểm thử nguyên liệu ngẫu nhiên hàng ngày kết hợp chuyên gia tính toán Calories khoa học.

Bếp ăn hiện đại Family Food

HẠ TẦNG & CƠ SỞ VẬT CHẤT

Bếp năng suất cao
Công Suất

Năng lực vận hành chuẩn xác đáp ứng linh hoạt từ 500 - 2.000+ suất ăn sạch mỗi ngày.

Thiết bị Inox 304
Vật Liệu Inox

100% khay ăn và thiết bị chế biến dùng Inox 304 kháng khuẩn cao cấp, không han gỉ.

Hệ thống lọc nước
Hệ Thống Nước

Áp dụng công nghệ lọc nước đa tầng tinh khiết và khu vệ sinh dụng cụ khép kín.

Logistics thùng giữ nhiệt
Logistics

Sử dụng xe chuyên chở chuyên dụng và thùng bảo ôn giữ nhiệt giữ trọn vị nóng sốt.

03

QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG

An Toàn Từ Gốc

Minh Bạch Nguồn Gốc & Quy Trình Bếp Một Chiều

Nguyên tắc "Không đi lùi" - Dòng chảy thực phẩm di chuyển theo MỘT CHIỀU DUY NHẤT từ nguyên liệu thô sơ đến khay cơm nóng sốt hoàn hảo, ngăn chặn tuyệt đối rủi ro lây nhiễm chéo.

Mạng Lưới Chuỗi Cung Ứng Sạch

MM Mega Market Nguồn cung chuẩn quốc tế
Quốc Toàn HTP Thịt tươi chuẩn kiểm dịch
Eco Farm Rau củ quả chuẩn VietGAP
Đạt Phát Tân Nhu yếu phẩm, gia vị cao cấp
Thịt heo Peco Thịt sạch tiêu chuẩn

Cam Kết Đầu Vào 100%

  • Cam Kết Nguồn Gốc: 100% nguyên liệu nhập kho phải có hóa đơn chứng từ hợp lệ.
  • Khả năng truy xuất: Minh bạch, nhanh chóng từ nhà vườn đến khay ăn trong mọi trường hợp.
  • Nguyên tắc Không: Loại bỏ hoàn toàn rủi ro từ thực phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc.

QUY TRÌNH CHUẨN BẾP MỘT CHIỀU KHÉP KÍN

1
Nhập Hàng

Kiểm tra chất lượng & hạn sử dụng, hóa đơn.

2
Sơ Chế Thô

Làm sạch, cắt bỏ tạp chất hoàn toàn tách biệt.

3
Sơ Chế Tinh

Thái, chia định lượng trong khu vực sạch.

Chế Biến

Luộc, hấp, xào, nấu ở nhiệt độ chuẩn riêng biệt.

5
Chia Suất

Nhân viên đồ bảo hộ, môi trường vô trùng.

6
Lưu Mẫu

Niêm phong đối chứng 24h phục vụ y tế.

7
Vận Chuyển

Kiểm soát nhiệt độ khép kín trên đường đi.

Kỷ Luật Vệ Sinh Bếp Ăn

  • Đồng phục vô trùng

    Mũ che tóc, khẩu trang, găng tay, đồng phục bếp vô khuẩn tuân thủ nghiêm ngặt 100%.

  • Nguyên tắc bàn tay

    Sát khuẩn bắt buộc sau mọi điểm chạm hoặc khi di chuyển sang phân khu khác.

  • Khử khuẩn xưởng định kỳ

    Vệ sinh và khử trùng bề mặt inox 304 bằng dung dịch chuyên dụng sau mỗi ca làm việc.

Quy Trình Xử Lý Sự Cố

Chúng tôi cam kết chịu trách nhiệm tối đa đối với sức khỏe người tiêu dùng thông qua 4 bước minh bạch:

1
Tiếp nhận thông tin khẩn cấp lập tức
2
Phối hợp y tế và Cơ quan chức năng
3
Xác minh mẫu lưu và Truy xuất nguồn gốc
4
Khắc phục hậu quả hoàn toàn minh bạch
04

SẢN PHẨM & DỊCH VỤ

Dinh dưỡng học đường

Suất ăn Học Đường (Mầm non - Phổ thông)

Mục tiêu: Nguồn gốc rõ ràng. Cháo/Cơm nát (Mầm non), Cơm khay chuẩn (Phổ thông). Phục vụ khay Inox cao cấp hoặc hộp bã mía an toàn sinh học.

  • Tinh bột (Cơm): Nguồn năng lượng sạch chuẩn an toàn.
  • Protein: Chế biến đậm đà, ưu tiên đạm động vật sạch (13%-20%).
  • Lipid: Dầu thực vật tốt cho tim mạch và phát triển võng mạc (20%-30%).
  • Vitamin: Trái cây tươi mới tráng miệng theo đúng mùa.

Bảng Định Lượng Tiêu Chuẩn

Thành phần Định lượng Tỷ lệ
Tổng Kcal 600 - 700 100%
Protein (Đạm) 22g - 26g 13% - 20%
Lipid (Béo) 17g - 23g 20% - 30%
Glucid (Bột) 90g - 110g 50% - 65%
Suất ăn công sở

Công Sở & Công Nghiệp

Đặc tính: Đậm đà khẩu vị Miền Trung, đa dạng thực đơn thay đổi theo ngày, chống ngán. Tái tạo sức lao động tức thì.

  • Tinh bột: Nguồn gốc rõ ràng, ăn no, chuẩn xác.
  • Protein: Thịt/cá chế biến mềm, đậm đà, hợp khẩu vị.
  • Rau xanh: Cung cấp từ Eco Farm, giữ trọn màu sắc.
  • Góc dinh dưỡng: Thiết kế riêng Macro cho từng nhóm (Văn phòng vận động ít vs Nhà máy vận động nhiều).
Suất ăn bệnh viện

Bệnh Viện & Dược Lý

Đặc tính: Tuân thủ y lệnh chặt chẽ. Ít muối, Không đường, Mềm/Nhuyễn, Nhiệt độ tới tay bệnh nhân luôn ở mức 60-65°C.

Chế độ bệnh lý Món chính Rau củ
Tiểu đường Cá hấp (ít muối) Khổ qua/Đậu que
Cao huyết áp Ức gà áp chảo Rong biển/Bông cải
Hậu phẫu Cháo băm yến mạch Súp bí/Cà rốt rây

Cung Cấp Thực Phẩm Tươi Sống Sỉ

Cung cấp đa dạng thực phẩm đông lạnh và tươi sống đạt chuẩn kiểm dịch, nguồn gốc rõ ràng, phục vụ các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể quy mô lớn tại Đà Nẵng.

Thịt gia súc

Thịt Gia Súc, Gia Cầm

Lò mổ đạt chuẩn, phòng pha lóc HTP an toàn.

Hải sản tươi

Cá, Mực, Hải Sản

Từ vùng biển Đà Nẵng, quy trình cấp đông chuẩn.

Trứng chả

Trứng & Các loại Chả

Thương hiệu HTP truy xuất minh bạch 100%.

Rau củ quả tươi

Rau Củ Quả Tươi

Đạt chuẩn VietGAP, tươi xanh nhập mới mỗi ngày.

Nông sản sạch

Nông Sản & Gạo Mới

Nguồn rau củ Eco Farm, gạo mới xát giữ hương.

Quy Trình Kiểm Soát 3 KHÔNG:

  • 1. Không thực phẩm trôi nổi (100% phải có hóa đơn xuất xứ).
  • 2. Không nhiễm khuẩn (Áp dụng sục máy Ozone khử độc tố).
  • 3. Không đứt gãy chuỗi lạnh (Kho lạnh phân khu riêng biệt).
Phát Triển Bền Vững

ĐỐI TÁC & CAM KẾT

Thiết lập hệ sinh thái hợp tác minh bạch, chuyên nghiệp cùng lời cam kết trách nhiệm vững vàng đối với cộng đồng và môi trường sinh thái.

6-Step Service Blueprint

QUY TRÌNH KHỞI TẠO DỊCH VỤ KHÉP KÍN

Mỗi bước vận hành đều được chuẩn hóa nghiêm ngặt, minh bạch hóa trách nhiệm pháp lý và tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng.

01

Tiếp Nhận

Ghi nhận chi tiết yêu cầu, quy mô nhân sự, khẩu vị đặc trưng & địa điểm giao nhận.

02

Khảo Sát

Đánh giá cơ sở logistics hạ tầng. Chuyên gia dinh dưỡng lên thực đơn mẫu cân bằng vi chất.

03

Báo Giá

Lập bảng chi phí minh bạch từng hạng mục suất ăn, phí vận chuyển và trang bị phục vụ đi kèm.

04

Ký Kết

Xác lập hợp đồng pháp lý, cam kết bảo vệ an toàn thực phẩm & biên bản phạt trễ giờ giao.

05

Vận Hành

Thực hiện quy trình sơ chế & nấu chín một chiều, đóng thùng bảo ôn vô trùng xuất kho.

06

Cải Tiến

Đo lường sự hài lòng thực tế định kỳ, điều chỉnh thực đơn & linh hoạt đổi mới dịch vụ.

Hợp Tác Toàn Diện

BẢO CHỨNG NIỀM TIN

Sự đồng hành bền vững của các thương hiệu hàng đầu, các bệnh viện trọng điểm và hệ thống giáo dục tiêu chuẩn là thước đo trung thực nhất cho uy tín của chúng tôi.

Asia Airport Service

Suất ăn hàng không & Logistics

Bệnh Viện Ung Bướu Đà Nẵng

Suất ăn dinh dưỡng lâm sàng

Mầm Non Thiên Thần Nhỏ

Thực đơn bán trú mầm non

Khu Công Nghiệp Đà Nẵng

Suất ăn quy mô lớn khối nhà xưởng

Bệnh Viện Phục Hồi Chức Năng

Suất ăn đặc trị & hồi phục

Enterprise ESG Pledge

CAM KẾT TRÁCH NHIỆM XÃ HỘI

Môi trường làm việc nhân văn

Đảm bảo chế độ phúc lợi tối ưu, đóng bảo hiểm đầy đủ và trang bị đồ bảo hộ lao động đạt quy chuẩn an toàn tuyệt đối cho 100% người lao động tại bếp ăn.

Kiểm soát rác thải thực phẩm tuần hoàn

Áp dụng hệ thống định lượng khẩu phần khoa học, hạn chế tối đa dư thừa. Toàn bộ phế phẩm hữu cơ thô được phân loại tại nguồn phục vụ nông nghiệp sinh thái tuần hoàn.

Nâng niu sức khỏe Việt bền vững

Đóng góp bền bỉ vào sự phát triển thể chất của cộng đồng học sinh, công nhân và bệnh nhân tại Miền Trung thông qua các chương trình tư vấn thực đơn cộng đồng miễn phí.

Kết Nối Đồng Hành

KIẾN TẠO HỢP TÁC

Hãy để chúng tôi đồng hành chăm sóc sức khỏe dinh dưỡng cho tổ chức, doanh nghiệp và cộng đồng mầm non của bạn bằng sự tử tế trọn vẹn nhất.

Corporate Contact Hub

Đồng Hành Để

Kiến Tạo "Bếp Ăn Hạnh Phúc"

Tên Pháp Nhân Đầy Đủ

Công ty TNHH Thực Phẩm Miền Trung Family Food

Trụ Sở & Bếp Trung Tâm

95/28 Lê Tấn Trung, P. Thọ Quang, Q. Sơn Trà, TP. Đà Nẵng

Chỉ đường trên Google Maps

Hotline Tư Vấn (24/7)

Click Copy

0901 977 699

Đã sao chép SĐT!

Hộp Thư Công Tác

Copy

thucphammientrungfamilyfood@gmail.com

Đã sao chép Email!

* Mọi phản hồi dịch vụ sẽ được ban giám đốc tiếp nhận trực tiếp và bảo mật thông tin tuyệt đối.

Bảng Khởi Tạo Yêu Cầu Dịch Vụ

Vui lòng nhập thông tin cơ bản để nhận giải pháp thực đơn & sơ đồ dịch vụ tối ưu từ chuyên gia.

Live Blueprint Tool

Phác thảo giải pháp tối ưu dự kiến:

Thực đơn phát triển thể chất: Cân đối vi chất tăng trưởng học đường, bổ sung sữa hạt tự nhiên và hoa quả mùa.

An toàn tuyệt đối: 100% nguyên liệu có nguồn gốc từ Eco Farm đạt chuẩn VietGAP/GlobalGAP cao nhất.

Quy mô đáp ứng: Tương thích năng lực cung ứng trung tâm, phân bổ xe chuyên chở giữ nhiệt chuẩn ISO.

Đăng Ký Thành Công!

Yêu cầu báo giá của bạn đã được chuyển tới phòng kinh doanh Family Food. Hệ thống tự động phân phối chuyên viên tư vấn sẽ liên hệ lại qua số điện thoại của bạn trong vòng 15-30 phút.

Thông báo hệ thống

Nội dung cảnh báo ở đây.

Chứng nhận

Click vào ảnh để Phóng to / Thu nhỏ

Đang hoạt động / Có hiệu lực

Tiêu Đề Chứng Nhận

Mã Số: Chưa cập nhật
Cơ Quan Cấp: Chưa cập nhật
Thời Hạn: Dài hạn / Đầy đủ hiệu lực pháp lý